原標題:包子制作如何運用電蒸汽發生器?
包子是一類悠久的傳統式面點,通常由面包裹著餡,具體制作材料有面粉和餡,包子通常是用面粉發酵制成的,大小按照陷料的多少各有不同,小的可以稱為小籠包,其它分別為中包、大包。常見陷料為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等。
蒸籠傳統式加熱方法,由于環境保護因素,近些年都必須替換掉了。電加熱蒸汽發生器不光改善了效率,還環境保護干凈。電蒸汽發生器按照一次蒸多少包子,來配套運用。安裝操作便捷,只必須接水接電就可以運用了。
蒸包子的地方至少的便是要干凈整潔,一眼就感覺衛生,能安心使用。電加熱蒸汽發生器不排出廢氣,除去耗電量,都不耗其它的燃料。充分實現了這一點,讓客戶吃的放心。
電蒸汽發生器外型輕巧好看,里面結構緊湊,機內設自動補水泵,水位操控,壓力操控,并選用加熱管,實現了表面熱負荷低,熱效率高。
容量小于所規定的30L容量要求,內置式汽水分離器,解決了蒸汽帶水的問題,更為確保了蒸汽的質量。
只需將水、電接好,輕按開關鍵,電蒸汽發生器便自動開啟全自動運作模式。多種連鎖安全保護功能,確保產品質量。以電能為能源,無污染,無噪音,更合乎環境保護要求。